Archive for June 28th, 2006

28 Jun

Origine de la Tapenade

La tapenade est depuis longtemps l’un des produits les plus célèbre de la gastronomie provençale, cette spécialité, se dégustera le plus souvent nappée sur des toasts de pain pour accompagner l’apéritif. Il y a bien sûr bien d’autres façons de la consommer, elle sera également judicieuse en farce de volailles, de poissons ou de petits […]