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L’Algérie fait partie des principaux pays méditerranéens dont le climat est des plus propices à la culture de l’olivier. Elle se positionne après l’Espagne, l’Italie, la Grèce et la Tunisie qui sont par ordre d’importance, les plus gros producteurs au d’huile d’olive. En Algérie, les superficies occupées par l’olivier sont de l’ordre de 281 000 [...]

Par Hacène Aouidad, Comparativement à l’année passée, la production oléicole dans la wilaya de Tizi Ouzou connaît une forte baisse du fait que la période des récoltes cette saison n’a duré que quelques semaines, voire quelques jours pour certains producteurs. En effet, si les incendies de forêt et les tempêtes de neige de l’hiver 2005-2006 [...]

La culture intensive de l’olivier, un noyau dur de l’agriculture algérienne. Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, M. Said Barkat, a annoncé dimanche à Ghardaia que son département ministériel “compte encourager la culture intensive de l’olivier à travers l’ensemble du territoire national“. Intervenant devant un parterre d’agriculteurs de la région de Guerrara, en [...]

Par Hamid Saïdani, Il s’agit, à travers ce plan de plantation, d’exploiter toutes les potentialités existantes afin de hisser la filière oléicole algérienne au même niveau que les autres pays du Maghreb. Afin de réduire un tant soit peu la dépendance de l’Algérie en huiles, notamment végétales, dont les cours au niveau international ne cessent [...]

Sur un parc de plus de 600 huileries dont dispose la wilaya de Tizi Ouzou, seules quelques unités ont ouvert leurs portes pour cette campagne de trituration des olives, faute de «grains à se mettre sous la meule», tant la récolte oléicole de cette année s’annonce peu prometteuse, pour cause des effets conjugués de la [...]

Par Hamid G., La collecte des olives a commencé à Béjaïa. Profitant du beau temps de ce début du mois de novembre, chaque matin, des dizaines de familles se rendent sur les champs pour passer toute la journée sous les oliviers. Les huileries commencent à recevoir les premiers sacs pleins d’olives. En fait, la campagne [...]

La production d’huile d’olive Algérienne ne couvre que 5% des besoins nationaux. La production Algérienne d’huile d’olive ne couvrirait qu’à peine 5% des besoins du pays en matière grasse végétale, soit une consommation annuelle par habitant inférieure à 1 litre, rapporte la presse de samedi. Cette situation est considérée comme dérisoire comparée à celle du [...]