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Par Julie Schneider, La France finance un programme qui vise notamment à améliorer la qualité de l’huile libanaise, principal obstacle à l’exportation. Au Liban-Sud, quelque 9 hectares, soit 44 % des terrains agricoles de la région, sont destinés à l’oléiculture, ce qui représente 17 % des terrains agraires au Liban. Selon l’ILO (International Labor Organization), [...]

La PME provençale, spécialiste de l’aromatisation, choisit aujourd’hui d’innover par le packaging. En signant un partenariat avec TetraPak, Soléou devient la première marque à proposer de l’huile d’olive en Tetra Prisma. Fait de carton 100% recyclable et en grande partie renouvelable, ce pack a d’abord un avantage écologique. Il est déjà utilisé sur du lait [...]

A l’audience, le 26 mars, le tribunal a jugé que l’armateur italien Marnavi devait payer 280.000 euros d’amende et Giuseppe Salone, le capitaine du bateau baptisé Praiano à 20.000 euros d’amende. Son navire avait été pris en flagrant délit de rejet d’huile d’olive par l’avion de surveillance des douanes en février 2005 au sud du [...]

L’association de la foire internationale de Sfax organisera du 20 au 24 Mai 2008 le 7ème Salon Méditerranéen de l’Agriculture et des Industries Alimentaires « SMA–Med Food 2008 ». Cette manifestation enregistrera des diverses manifestations économiques, scientifiques et culturelles, à dimension, nationale et internationale. Le SMA–Med Food 2008 couvrira l’ensemble des entreprises proposant des produits [...]

Dans l’hebdomadaire italien L’Espresso, Giuliano Foschini relate un scandale lié à l’huile d’olive : “Des centaines de tonnes d’huile suspecte sont arrivées sur le marché et ont été découvertes par hasard par la police. À Turin, des consommateurs ont signalé aux autorités une huile d’olive achetée à prix élevé alors qu’elle était impropre à la [...]

La France importe 90 000 tonnes, soit 95% de sa consommation annuelle d’huile d’olive. Nyons, dans la Drôme, et la Corse du Sud font une fête de la dégustation de l’huile d’olive nouvelle. Mais chaque région a ses traditions, ses terroirs, et aussi ses olives. Dans les Baronnies, la tanche, très savoureuse, a été consacrée [...]

Pour rompre avec la culture du cannabis, très rentable dans cette vallée déshéritée, des femmes se lancent dans la production de l’huile et le commerce équitable. Avec la bénédiction de Rabat. Enfin la pluie est arrivée. Aussi brutale qu’inespérée. Quand Dieu «met les nuages en morceaux», dit une sourate du Coran, «ses serviteurs se réjouissent». [...]

Par Moufida Barhoumi, Conforme aux normes établies par le Conseil Oléicole International dont la Tunisie est membre permanent et l’un des pays fondateurs, l’huile d’olive locale est habilitée à occuper une place de choix sur le marché mondial. La Tunisie occupe le second rang mondial en ce qui concerne les superficies agricoles réservées à l’olivier. [...]

Les producteurs d’huile d’olive vierge italiens, obligés d’informer les consommateurs de la provenance de leurs olives, sont en infraction avec les règles de l’Union européenne car cette précision fausse la concurrence, a précisé vendredi la Commission. Les services de la Commission européenne ont adressé une mise en demeure aux autorités italiennes pour les sommer de [...]

Par M. Ouary, Le prix de la belle huile d’olive de Kabylie s’est envolé cette année. Il tourne autour de 350 dinars le litre. A ceux qui trouvent que c’est trop cher, les producteurs ont une réponse toute trouvée : Pourtant, vous payez le même prix pour le litre d’huile d’olive de grignons importée d’Espagne. [...]

Par Dalila B. L’huile d’olive algérienne a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label algérien. Ce produit biologique, lié à l’histoire de la l’Algérie et écoulé sur les marchés extérieurs comme un breuvage anonyme, souffre encore d’un déficit d’image. Seul 1 % des quantités exportées est conditionné, le reste [...]

Par S. Djelloul, Désormais, la production d’huile d’olive au niveau de la wilaya d’Aïn-Témouchent, devient une actualité agricole. Cette année 2007, elle a atteint une quantité de 27 307 quintaux en enregistrant une nette baisse si l’on compare les 35 000 qx récoltés en 2006. Il est à constater que la catégorie d’olive de table [...]

Par El Moudjahid, Un dispositif de certification et de labellisation de l’huile d’olive, dans la perspective de son exportation vers les marchés extérieurs, est sur le point d’être mis en place dans la wilaya de Jijel, a-t-on appris, hier, dimanche, de la chambre de l’agriculture. Dans ce cadre, deux producteurs d’huile d’olive de cette wilaya, [...]

Le Laboratoire d’analyse d’huile d’olive ”SGS Tunisie SA”, a obtenu l’accréditation ISO 10725, délivrée par le conseil national d’accréditation (TUNAC), pour son laboratoire de Sfax. ”SGS Tunisie SA”, présent en Tunisie depuis 1970, assure à travers ses activités d’inspection et d’analyse, le contrôle quantitatif et qualitatif des produits agricoles, pétroliers et des produits de consommation [...]

Par Abou Sarra, On ne le répètera jamais assez. La Tunisie, actuellement 4ème producteur mondial d’huile d’olive (210.000 tonnes en moyenne par an) et 3ème exportateur (130.000 tonnes), est en mesure de doubler et même de tripler les recettes en devises générées par les exportations de ce produit agricole pour peu qu’elle s’emploie à l’exporter [...]