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La PME provençale, spécialiste de l’aromatisation, choisit aujourd’hui d’innover par le packaging. En signant un partenariat avec TetraPak, Soléou devient la première marque à proposer de l’huile d’olive en Tetra Prisma.
Fait de carton 100% recyclable et en grande partie renouvelable, ce pack a d’abord un avantage écologique. Il est déjà utilisé sur du lait [...]

A l’audience, le 26 mars, le tribunal a jugé que l’armateur italien Marnavi devait payer 280.000 euros d’amende et Giuseppe Salone, le capitaine du bateau baptisé Praiano à 20.000 euros d’amende.
Son navire avait été pris en flagrant délit de rejet d’huile d’olive par l’avion de surveillance des douanes en février 2005 au sud du site [...]

L’association de la foire internationale de Sfax organisera du 20 au 24 Mai 2008 le 7ème Salon Méditerranéen de l’Agriculture et des Industries Alimentaires « SMA–Med Food 2008 ». Cette manifestation enregistrera des diverses manifestations économiques, scientifiques et culturelles, à dimension, nationale et internationale.
Le SMA–Med Food 2008 couvrira l’ensemble des entreprises proposant des produits et/ou [...]

Dans l’hebdomadaire italien L’Espresso, Giuliano Foschini relate un scandale lié à l’huile d’olive : “Des centaines de tonnes d’huile suspecte sont arrivées sur le marché et ont été découvertes par hasard par la police.
À Turin, des consommateurs ont signalé aux autorités une huile d’olive achetée à prix élevé alors qu’elle était impropre à la consommation.
Les [...]

La France importe 90 000 tonnes, soit 95% de sa consommation annuelle d’huile d’olive.
Nyons, dans la Drôme, et la Corse du Sud font une fête de la dégustation de l’huile d’olive nouvelle. Mais chaque région a ses traditions, ses terroirs, et aussi ses olives. Dans les Baronnies, la tanche, très savoureuse, a été consacrée par [...]

Pour rompre avec la culture du cannabis, très rentable dans cette vallée déshéritée, des femmes se lancent dans la production de l’huile et le commerce équitable. Avec la bénédiction de Rabat.
Enfin la pluie est arrivée. Aussi brutale qu’inespérée. Quand Dieu «met les nuages en morceaux», dit une sourate du Coran, «ses serviteurs se réjouissent». Située [...]

Par Moufida Barhoumi,
Conforme aux normes établies par le Conseil Oléicole International dont la Tunisie est membre permanent et l’un des pays fondateurs, l’huile d’olive locale est habilitée à occuper une place de choix sur le marché mondial.
La Tunisie occupe le second rang mondial en ce qui concerne les superficies agricoles réservées à l’olivier. Celles-ci s’élèvent [...]

Les producteurs d’huile d’olive vierge italiens, obligés d’informer les consommateurs de la provenance de leurs olives, sont en infraction avec les règles de l’Union européenne car cette précision fausse la concurrence, a précisé vendredi la Commission.
Les services de la Commission européenne ont adressé une mise en demeure aux autorités italiennes pour les sommer de se [...]

Par M. Ouary,
Le prix de la belle huile d’olive de Kabylie s’est envolé cette année. Il tourne autour de 350 dinars le litre.
A ceux qui trouvent que c’est trop cher, les producteurs ont une réponse toute trouvée : Pourtant, vous payez le même prix pour le litre d’huile d’olive de grignons importée d’Espagne. Une huile [...]

Par Dalila B.
L’huile d’olive algérienne a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label algérien. Ce produit biologique, lié à l’histoire de la l’Algérie et écoulé sur les marchés extérieurs comme un breuvage anonyme, souffre encore d’un déficit d’image. Seul 1 % des quantités exportées est conditionné, le reste [...]

Par S. Djelloul,
Désormais, la production d’huile d’olive au niveau de la wilaya d’Aïn-Témouchent, devient une actualité agricole. Cette année 2007, elle a atteint une quantité de 27 307 quintaux en enregistrant une nette baisse si l’on compare les 35 000 qx récoltés en 2006.
Il est à constater que la catégorie d’olive de table est dominante [...]

Par El Moudjahid,
Un dispositif de certification et de labellisation de l’huile d’olive, dans la perspective de son exportation vers les marchés extérieurs, est sur le point d’être mis en place dans la wilaya de Jijel, a-t-on appris, hier, dimanche, de la chambre de l’agriculture.
Dans ce cadre, deux producteurs d’huile d’olive de cette [...]

Le Laboratoire d’analyse d’huile d’olive ”SGS Tunisie SA”, a obtenu l’accréditation ISO 10725, délivrée par le conseil national d’accréditation (TUNAC), pour son laboratoire de Sfax.
”SGS Tunisie SA”, présent en Tunisie depuis 1970, assure à travers ses activités d’inspection et d’analyse, le contrôle quantitatif et qualitatif des produits agricoles, pétroliers et des produits de consommation pour [...]

Par Abou Sarra,
On ne le répètera jamais assez. La Tunisie, actuellement 4ème producteur mondial d’huile d’olive (210.000 tonnes en moyenne par an) et 3ème exportateur (130.000 tonnes), est en mesure de doubler et même de tripler les recettes en devises générées par les exportations de ce produit agricole pour peu qu’elle s’emploie à l’exporter conditionné [...]

Par L. Hammachi,
Dans la région nord de la wilaya de Sétif, l’oléiculture, qui est classée au quatrième rang au niveau national, avec une superficie de 16 000 ha, représentant 4,5% de la surface agricole, est en nette régression. Un paysan de la région dira : « Le fellah, qui produisait, il y a quelques années, [...]

Par A. Ben Mohamed,
Le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des PME a commencé, récemment, une campagne de promotion de l’huile d’olive conditionnée dans les aéroports tunisiens afin de promouvoir l’image de marque de la Tunisie en tant que pays producteur d’huile d’olive.
Comme l’indique le Packtec (centre technique de l’emballage et du conditionnement), dans un [...]

La répression des fraudes surveille les abus : escroqueries nombreuses en France.
Arnaque sur l'huile d'oliveUploaded by Ptite_Mule
Via Agoravox

Par Ben Mohamed,
Le Fonds d’accès aux Marchés d’exportation FAMEX2 se lance dans la promotion de l’huile d’olive conditionnée à l’exportation. Elle vient de lancer deux appels d’offres internationaux afin d’améliorer l’exportation de cette matière première.
De cet fait, le premier appel d’offres est organisé pour faire le choix des experts internationaux, un par pays, spécialistes dans [...]

La production oléicole est estimée cette année (2007-2008) à 200 mille tonnes. La Tunisie, 4ème producteur mondial et 3ème exportateur d’huile d’olive en vrac, va produire, à cette fin, 1100 mille tonnes d’olives.
Ce volume, reconduit pour la cinquième année consécutive, augure d’une tendance à la stabilité de la production.
Rappelons que cette production a régressé de [...]

Par Galia Skander,
Depuis le démarrage de la campagne de récolte des olives, il y a 6 semaines, 20% en moyenne de la production a été cueillie, notamment dans la région de Sfax où seulement 230 unités de transformation ont été ouvertes sur un total de 400 unités.
Cette lenteur s’explique en partie par le refus de [...]

Après les matériaux de construction, dont on a fait admettre une pseudo pénurie dès que la demande a connu une légère hausse il y a quelques mois, c’est au tour des produits agroalimentaires de subir une spéculation qui, à une certaine mesure, dépassent tout entendement.
L’exemple des prix des huiles est éloquent à cet égard. En [...]

Par Ben Mohamed,

huile Les résultats d’une étude menée sur le secteur de l’huile d’olive en Italie révèlent les réalités du marché agricole italien, des exportations ainsi que les échanges commerciaux entre la Tunisie et l’Italie. Cette étude a été publiée par la délégation générale du Cepex en Italie.
Selon cette étude, le secteur est régi par [...]

Par MAP,
Le ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, Aziz Akhannouch, a procédé vendredi dans la commune de Tamellalt, relevant de la province d’El Kelâa des Sraghnas, à l’inauguration d’un projet intégré de développement de l’huile d’olive (Soprolives), d’un investissement global de 120 millions de dirhams.
Initié en 2006 par la Société Maroc Emirats Arabes [...]

Par Arezki Slimani,
Les propriétaires des huileries restent sceptiques et prévoient une augmentation sensible du prix de l’huile d’olive.
La cueillette des olives bat son plein en Kabylie. Depuis le mois d’octobre, les habitants de Kabylie n’ont d’yeux que pour leurs oliviers avec l’espoir de voir une récolte conséquente. Contrairement à l’année passée marquée par une faible [...]

Les exploitants d’une huilerie travaillent d’arrache-pied avec deux équipes de neuf ouvriers jusqu’à 22 heures pour triturer d’importantes quantités d’olives ramenées des vergers de la région.
Le président de l’association des oléiculteurs, Youssef Rouikha, est formel : les potentialités pour développer l’olivier sont importantes dans la wilaya. Il y a, selon lui, une aire géographique de [...]