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Par Mouhcine Abou Nada, “Les bonnes pratiques oléicoles pour la production d’huile d’olive de qualité et la protection de l’environnement”, est le thème des deuxièmes journées méditerranéennes de l’olivier qui seront organisées du 22 au 26 octobre dans la cité ismaïlienne par l’Agro-pôle Olivier ENA-Meknès en collaboration avec l’Université internationale d’Andalousie. Ces journées réuniront un […]

U.S. agri-business Cargill Inc [CARG.UL] has signed a joint venture with Spanish cooperative Hojiblanca to source, trade and supply up-market and bulk olive oil, the companies said on Tuesday. In a joint statement, the companies said the partnership would strengthen Cargill’s involvement in premium olive oil to compliment its presence in the sunflower, rapeseed, soy, […]

Almost 40% of American Dietetic Association members surveyed say their confidence in the food supply has decreased over the past twelve months, according to a survey conducted by the California Olive Industry. The registered dieticians and nutritionists also indicated a strong preference for American food, with 66% saying that when presented with a choice, they […]

Caltech is proud to announce the First Annual Olive Harvest Festival, an all-day event to be held November 2, 2007. The Festival will bring together the Caltech community as a team to harvest olives from the 130 olive trees growing on our campus in preparation for processing, pressing, and bottling our very own olive oil. […]

Des olives trop petites, parfois déjà flétries: la sécheresse qui touche le pourtour méditerranéen affecte la récolte des oléiculteurs français, réduisant la production d’olives de moitié dans certaines exploitations du Var et des Bouches-du-Rhône. A Auriol, Jean-François Margier a débuté la cueillette de ses olives à huile jeudi, avec une semaine d’avance par rapport à […]