19 Sep

Tunisie: Huile d’olive – M. Fitouri Souilmi, P.-d.g. de l’ONH

Par Samira Hamrouni,

Préserver la pérennité du secteur et sauvegarder la stabilité des prix

– Les exportations ont atteint 110.000 tonnes avec des recettes de 600 MD

Les exportations d’huile d’olive ont atteint, du 1er novembre 2005 jusqu’à aujourd’hui, 110.000 tonnes avec des recettes de l’ordre de 600 MD.

Par ailleurs, les quantités exportables restantes sont estimées à 50.000 tonnes dont 30.000 tonnes se trouvent à l’Office national de l’huile ( ONH). De même, au cours de cette saison, les Tunisiens ont consommé entre 30 et 40 mille tonnes et on a calculé que les quantités qui restent chez les familles et les agriculteurs pour la consommation locale sont de l’ordre de 10.000 tonnes. Ainsi, d’après M. Fitouri Souilmi, président-directeur général de l’ONH : « La production nationale est évaluée entre 200 et 220 mille tonnes. Notre objectif a été d’exporter 150.000 tonnes. Mais, il va être dépassé avec 10.000 tonnes supplémentaires puisqu’il nous reste encore deux mois et demi d’exportations jusqu’à la fin de la saison actuelle».

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19 Sep

Hormis les dattes et l’huile d’olive, l’Algérie peine à exporter ses produits.

Les contraintes financières et de transport ne permettent pas d’acheminer des produits frais à destination des marchés extérieurs.

Les exportations algériennes en produits agricoles demeurent encore faibles, même si le Pnda s’est efforcé d’intensifier la production ces dernières années. C’est Mohamed Beninni, DG d’Algérienne des exportations (Algex), qui l’a confirmé lors d’une conférence de presse pour débattre du prochain Salon international de l’agriculture. « Aujourd’hui, il n’y a pas de produits agricoles exportables parce qu’ils ne répondent pas encore aux normes de traçabilité, de conditionnement et d’emballage », affirme-t-il.

Hormis les dattes et l’huile d’olive, l’Algérie n’a pas encore amorcé une politique d’exportations vers les marchés internationaux. Il estime qu’« il y a très peu d’instruments incitatifs hormis les instructions de 1997 qui prennent en charge le paiement des transports ». Et de pointer du doigt les « contraintes financières d’ordre bancaire et logistique qui ne permettent pas de placer les produits algériens à l’extérieur ».

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19 Sep

Inverell olives on world stage

LORIKEET Olives’ products are tempting taste buds on the world stage this week at the Fine Food Australia trade show in Melbourne.

Overseas buyers from Hong Kong, Bali, the United Kingdom and Japan are just a few of the 30 international countries set to savour a home-grown Inverell product.

The show has been running for 22 years as a way of showcasing Australian food and beverages and alternates between Sydney and Melbourne.

Lorikeet Olives will be part of Austrade’s ‘What’s New from Australia’ stand.

Owner of Lorikeet Olives David Ashenden was excited to be heading down Melbourne and said he had been involved with Austrade for a while now.

He hoped the trade show would open the international doorway to overseas distribution but would be content with more outlets in Australia.

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18 Sep

Le Crédit agricole du Maroc et la Société générale Asset Management lancent Olea Capital

Par Abdelali Boukhalef,

Le Crédit agricole du Maroc et la Société générale Asset Management ont procédé hier à Marrakech au lancement de Olea Capital, un fonds d’investissement dédié à la gestion du développement d’une filière agro-industrielle de production d’huile d’olive extra vierge au Maroc.

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18 Sep

Palm Olein and Olive Oil — Spoilt For Choice

Is it Palm Olein superior to Olive?

Olive oil is touted as the gold standard among all edible oils today;

a reputation that has been gained primarily from its association of a lower incidence of heart disease among the Mediterranean populations who have traditionally consumed olive oil as their main dietary fat.

The component of interest is the monounsaturated oleic acid content of olive oil, which on average is about 70 % of its composition.

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