30 Dec

Oil of Life

olive-oil-spoon.jpgEverybody knows that a Mediterranean diet is good for your health, and many equate this benefit with the heavy use of olive oil. But what hard scientific evidence supports this widespread belief? (Diet books don’t count.)

In the current issue of Molecular Nutrition & Food Research, University of Athens professor Antonia Trichopoulou, a medical doctor and epidemiologist, summarizes the state of knowledge about olive oil, breaking down the kinds of research into six categories.

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29 Dec

Pakistani Government to enhance olive oil production

The government has planned to enhance olive oil production and processing areas in 12 districts of Balochistan to bring 6,000 acres land for cultivation of olive orchards.

According to the Ministry of Food and Agriculture sources, during the five years, 675,000 plants in these districts which are considered as low delta crop for mass propagation of olive oil would be planted. The sources said to standardise the propagation and cultivation techniques for mass production of olive plants nurseries would be developed during the period. The official said that about 6,000 acres or equivalent number of trees would be developed as orchards on farmers’ field during the project period.

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29 Dec

Vers une production oléicole record à Bouira

Par M. Adjaout,

Toutefois, la zone oléicole est située à majorité en région montagneuse, soit une superficie totale de 67% ce qui rend difficile l’entretient de l’olivier et autres travaux, la région de Lakhdaria dispose d’une superficie dépassant les 4 000 ha, suivie d’Ahnif, Mehedallah et Haïzer avec respectivement 3 700 ha, 2 810 ha et 2 200 ha.

Alors que la région de Mchedellah demeure réputée pour la variété d’olive “achemlal” très appréciée surtout son huile de très bonne qualité avec un taux d’acidité de moins 0,8%.

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28 Dec

Olive harvest reported stolen

By Stevie Ipsen,

An olive crop worth about $2,400 is reportedly missing after several men, posing as pickers from a local olive oil company, picked and drove away with 6 tons of olives.

According to William Klarenbach, his mother’s 6-acre property on Flournoy Avenue consisted of manzanilla and mission olives that were simply loaded into pickup trucks and never seen again.

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28 Dec

La production 2007 d’huile d’olive en Tunisie se stabilise

La production oléicole est estimée cette année (2007-2008) à 200 mille tonnes. La Tunisie, 4ème producteur mondial et 3ème exportateur d’huile d’olive en vrac, va produire, à cette fin, 1100 mille tonnes d’olives.

Ce volume, reconduit pour la cinquième année consécutive, augure d’une tendance à la stabilité de la production.

Rappelons que cette production a régressé de 115 mille tonnes (2000-2001) à 30 mille tonnes (2001-2002) et à 70.000 tonnes (2002-2003).

Cette stabilisation de la production est imputable à la production de variétés hyper intensives d’oliviers et par l’extension des superficies des oliveraies irriguées.

L’objectif national est d’en aménager 30.000 hectares par an et de garantir une production annuelle de 210 mille tonnes d’huile d’olive et une exportation de 130.000 tonnes.

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