27 Aug

Huile d’olives : quatre poids lourds créent un «Groupement d’Intérêt Economique»

Quatre opérateurs d’envergure du secteur de l’huile d’olives viennent de joindre leurs forces en créant un «Groupement d’Intérêt Economique». Ces quatre partenaires sont «Slama Huiles» (groupe Slama), «MEDAGRO» (groupe BSB), Hikma Foods Company, dirigée par M. Samir Laouimel (également patron de Hikma Olive Oil), et Huilerie Ben Yedder (groupe Amen Bank). Baptisé «Mediterranean Olive Oil», […]

20 Aug

Tunisie: Huile d’olive conditionnée – Pour un meilleur positionnement à l’export

Plus que quelques mois qui nous séparent de l’échéance de la saison de la récolte d’olive alors que la question de l’amélioration du positionnement de l’huile d’olive conditionnée sur les marchés à l’export est au centre des préparatifs. Il est étonnant de constater qu’en Tunisie grand producteur d’huile d’olive, la part des exportations de celle […]

12 Jul

La Tunisie au salon Fancy Food Show 2007 à New York

La Tunisie a participé, du 8 au 10 juillet 2007, à la 53ème édition du salon international des produits Agro-alimentaires “Fancy Food Show”, à New York. Une dizaine d’entreprises tunisiennes ont exposé une variété de produits agro-alimentaires, notamment l’huile d’olive extra vierge, en bouteilles, et huiles biologiques, les dattes naturelles fraîches et conditionnées, les semi-conserves, […]

21 Dec

Huile d’Olive: L’ONH joue la transparence

Afin d’éviter l’inflation des prix de l’huile d’olive pendant la saison agricole 2005-2006 et laquelle Office National d’Huile a été partie prenante, dans le sens où il a pratiqué un prix plancher de 5,5 DT/ le litre et a provoqué une escalade des prix, par un mouvement acheteur, l’ONH joue la carte de l’information pour […]

21 Dec

Journées d’étude sur la production d’huile d’olive

Déjà très ancienne, mais toujours tournée vers l’avenir, l’oléiculture, forte de 6,4 millions d’arbres s’étendant sur près de 1,68 million d’hectares ( 1/3 des terres agricoles), joue un rôle important dans la vie économique et sociale du pays; elle est la source de revenu pour 250.000 familles. La Tunisie se classe au deuxième rang mondial, […]