En Galilée, des festivals de l'olive rassemblent juifs, musulmans, chrétiens et druzes dans les mêmes vergers et moulins. L'olive comme héritage partagé…
Par Suzanne BAAKLINI, « Couleur jaune avec reflet vert, nez intense et net, type végétal marqué, caractère dynamique et bon équilibre… »…