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Par Abou Sarra, La Chambre des députés a examiné et adopté, le 20 juillet 2006, un accord financier tuniso-américain en vertu duquel les Etats-Unis d’Amérique accordent à la Tunisie un crédit de 20 millions de dollars destinés à financer l’importation par l’Office National de l’Huile (ONH) d’huiles végétales américaines qui, officiellement, seraient «moins chères que […]

LONDON – Bertolli has undertaken a global make-over to coincide with the launch of three olive oil variants in the UK. FutureBrand has created  the branding, which emphasises the individual taste of each variant. It will be rolled out from this week. The original olive oil is differentiated with a yellow band, while the mild […]

It’s a delicious base for all your summer salads and marinades By Gail Ciampa, If you don’t think you should reach for olive oil for summer cooking, think again. As much as we love grilling, sometimes we tire of the same old, same old. You might find yourself discouraged paying for already marinated meats, or […]

Les exportations d’huile d’olive ont atteint en 2005 476,7 MD contre 708 MD en 2004 enregistrant ainsi une régression de 32,7%. Les exportations au niveau des destinations ont de même connu un déclin de 27,7% vers l’Italie, 37,3% vers l’Espagne, 55,6% vers les Etats-Unis et 97,5% vers le Maroc. Une progression des ventes vers la […]

Par A. R. & K. E. H. , 120 ha dédiés à cette culture Labelisés, «Les Terroirs du Saïss» lorgnent le marché US et les pays nordiques «Je rêve que tout le Saïss soit planté d’oliviers». Chapeau mexicain, chemisier rose brodé et pantalon noir, Mounia Benkirane exprime ainsi toute sa passion pour l’oléiculture. La quarantaine, […]