12 Mar

L’huile d’olive de plus en plus prisée par les Français

Favorisée par les études scientifiques sur ses effets bénéfiques sur la santé, l’huile d’olive connaît un succès grandissant auprès des Français, avec une consommation qui a quadruplé en 20 ans. L’huile d’olive s’est imposée dans les foyers français. Ils sont désormais 62,8% à l’utiliser aujourd’hui, contre 52% en 1996 et seulement 31% en 1986. Elle […]

27 Feb

AOC Olive de Nice – la filière oléicole des Alpes Maritimes

L’Appellation d’Origine Contrôlée “Olive de Nice” a été officiellement crée le 20 avril 2001 par un décret signé par les ministres concernés. Elle a donc pu profiter aux oléiculteurs qui en ont fait la demande pour leur récolte 2000/2001. Elle est le plus important (sinon le seul) moyen pour : – Protéger notre production des […]

22 Feb

huile d’Olive et bienfaits

Selon 7/7, l’Huile d’olive permet de garder les cheveux brillants et le visage sans rides, éloigne le cancer, diminue la pression sanguine et prévient le diabète. L’huile d’olive travaille aussi contre les infections et les inflammations, diminue l’ostéoporose et l’arthrite. Qui dit mieux?

21 Feb

Huile d’Olive Francaise: dénominations protégées

Europe: enregistrement de 28 dénominations de produits agricoles La Commission européenne a ajouté 27 dénominations de produits agricoles et alimentaires à la liste des appellations d’origine protégées (AOP) et indications géographiques protégées (IGP). Pour la France, il s’agit de l’Huile d’olive de Nîmes (AOP), de l’Huile d’olive de Corse, ou Huile d’olive de Corse-Oliu di […]

20 Feb

Journées méditerranéennes de l’olivier à Nîmes

Nîmes Métropole, la Chambre d’Agriculture du Gard et l’ensemble des partenaires de l’opération feront de Nîmes, le temps d’un week-end, la capitale méditerranéenne de l’olivier. Pour cette 9e édition qui se tiendra les 31 mars et 1er avril, le thème retenu est : «Santé, Bien-être, Gastronomie», afin de valoriser les bienfaits, les vertus et les […]