L’Olivier est cité dans le Coran comme un arbre sacré. Depuis les âges les plus reculés, le produit de cet arbre —l’olive…
M. Essabah directeur de régulation et du développement de la production agricole, a affirmé que le département de Barkat accorde une grande…
Le projet de valorisation de l’huile d’olive et de renforcement des capacités de production de la Fédération de coopératives de femmes de…
Par Hamid SaÏdani, L’Algérie produit en moyenne 35 000 tonnes/an d’huile d’olive et 80 000 tonnes/an d’huile de table, mais importe annuellement…
Il y a quelques difficultés chez nous, et son prix après s’être envolée vers des cimes à 7 DT le litre, il…