Favorisée par les études scientifiques sur ses effets bénéfiques sur la santé, l’huile d’olive connaît un succès grandissant auprès des Français, avec…
Par Bertrand de Cabarrus, Depuis quelques années, l’Argentine enregistre des records de production et d’exportation d’olives et d’huile d’olive. La première culture…
Nous en parlions recemment dans ce post mais c’est article est une bonne synthese. La Tunisie est quatrième producteur et troisième exportateur…
Par Daniel Allard, Les 28, 29 et 30 mars 2007 au Palais des congrès de Montréal, la quatrième édition du SIAL Montréal,…
Par Nacer Zerrou, La wilaya de Boumerdès a produit 9 498 hectolitres d’huile d’olive cette saison, selon une source de la direction…