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Par Sihadj Aabdenour, L’Algérie fait partie des pays méditerranéens dont le climat est des plus propices à la culture de l’olivier. Elle se positionne après l’Espagne, l’Italie, la Grèce et la Tunisie qui sont par ordre d’importance, les plus gros producteurs au monde d’huile d’olive. En Algérie, les superficies occupées par l’olivier sont de l’ordre […]

Le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des PME organise le jeudi 5 Avril 2007, en collaboration avec le Centre technique de l’emballage et du conditionnement Packtec et la Fédération nationale de l’agroalimentaire, une journée d’information sur le thème : «Pour un meilleur positionnement de l’huile d’olive tunisienne sur les marchés à l’export». Cette journée […]

L’Appellation d’Origine Contrôlée “Olive de Nice” a été officiellement crée le 20 avril 2001 par un décret signé par les ministres concernés. Elle a donc pu profiter aux oléiculteurs qui en ont fait la demande pour leur récolte 2000/2001. Elle est le plus important (sinon le seul) moyen pour : – Protéger notre production des […]

Selon 7/7, l’Huile d’olive permet de garder les cheveux brillants et le visage sans rides, éloigne le cancer, diminue la pression sanguine et prévient le diabète. L’huile d’olive travaille aussi contre les infections et les inflammations, diminue l’ostéoporose et l’arthrite. Qui dit mieux?

Europe: enregistrement de 28 dénominations de produits agricoles La Commission européenne a ajouté 27 dénominations de produits agricoles et alimentaires à la liste des appellations d’origine protégées (AOP) et indications géographiques protégées (IGP). Pour la France, il s’agit de l’Huile d’olive de Nîmes (AOP), de l’Huile d’olive de Corse, ou Huile d’olive de Corse-Oliu di […]