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During the SIAL Montréal 2007, the 1st edition Olive d’Or has been highly successful in terms of participation, and stood-out as one of the most important international contest. The competition attracted 144 olive oils from more than 18 countries around the world. Register today for the 2nd edition during SIAL Montréal 2008 from April 23-25, […]

Le Laboratoire d’analyse d’huile d’olive ”SGS Tunisie SA”, a obtenu l’accréditation ISO 10725, délivrée par le conseil national d’accréditation (TUNAC), pour son laboratoire de Sfax. ”SGS Tunisie SA”, présent en Tunisie depuis 1970, assure à travers ses activités d’inspection et d’analyse, le contrôle quantitatif et qualitatif des produits agricoles, pétroliers et des produits de consommation […]

Par Abou Sarra, On ne le répètera jamais assez. La Tunisie, actuellement 4ème producteur mondial d’huile d’olive (210.000 tonnes en moyenne par an) et 3ème exportateur (130.000 tonnes), est en mesure de doubler et même de tripler les recettes en devises générées par les exportations de ce produit agricole pour peu qu’elle s’emploie à l’exporter […]

Par L. Hammachi, Dans la région nord de la wilaya de Sétif, l’oléiculture, qui est classée au quatrième rang au niveau national, avec une superficie de 16 000 ha, représentant 4,5% de la surface agricole, est en nette régression. Un paysan de la région dira : « Le fellah, qui produisait, il y a quelques […]

Par A. Ben Mohamed, Le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des PME a commencé, récemment, une campagne de promotion de l’huile d’olive conditionnée dans les aéroports tunisiens afin de promouvoir l’image de marque de la Tunisie en tant que pays producteur d’huile d’olive. Comme l’indique le Packtec (centre technique de l’emballage et du conditionnement), […]