22 Mar

huile d’olive: 98% de la production mondiale est localisée dans le bassin méditerranéen

oliviersM. Mohamed Sbitr, représentant du Conseil oléicole international (COI), a indiqué lors du 2e Forum de l’investissement dans le secteur oléicole, organisé les 15 et 16 mars à Meknès à l’initiative du Crédit Agricole du Maroc que les productions mondiales de l’huile d’olive et de table, cultivées sur une superficie d’environ 10,127 millions ha, ont atteint durant les campagnes agricoles 2006 et 2007, respectivement 2,82 millions et 1,832 million tonnes, précisant que 98% de cette production est localisée dans le bassin méditerranéen du fait de l’adaptation du secteur oléicole au milieu terrien.

Quant au marché national (marocain) il demeure prometteur notamment avec la faible consommation au niveau du bassin méditerranéen, estimée annuellement à 2 kg par habitant.

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