05 Sep

Quel avenir pour les olives grecques ?

Le quotidien note que 5 millions d’oliviers ont été détruits dans les feux qui ont ravagé la Grèce cet été.

“La Grèce est le troisième plus grand producteur d’huile d’olive après l’Espagne et l’Italie (…). Mais l’olive est davantage qu’une source de revenus pour les villageois de ce paysage beau et reculé

Les olives sont un symbole de sécurité, elles ont fourni de l’huile pour l’essence et de la nourriture depuis plus de 3500 ans, et elles sont le lien avec la terre d’une société de plus en plus urbanisée. (…) Maintenant, avec des terres réduites à un paysage lunaire, comme des scènes de la Somme, la tâche de régénération doit commencer. Dans une photo des manifestations de mercredi dernier, un petit garçon, habillé en noir, agitait une branche d’olivier.

En d’autres temps, cela pourrait symboliser la paix, mais j’espère que cela signifiait que si nous voulons que la campagne perdure, alors les jeunes doivent s’engager et assurer la relève de leurs grands-parents.”

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