Archive for the 'France' Category

27 Feb

AOC Olive de Nice – la filière oléicole des Alpes Maritimes

L’Appellation d’Origine Contrôlée “Olive de Nice” a été officiellement crée le 20 avril 2001 par un décret signé par les ministres concernés. Elle a donc pu profiter aux oléiculteurs qui en ont fait la demande pour leur récolte 2000/2001. Elle est le plus important (sinon le seul) moyen pour : – Protéger notre production des […]

22 Feb

huile d’Olive et bienfaits

Selon 7/7, l’Huile d’olive permet de garder les cheveux brillants et le visage sans rides, éloigne le cancer, diminue la pression sanguine et prévient le diabète. L’huile d’olive travaille aussi contre les infections et les inflammations, diminue l’ostéoporose et l’arthrite. Qui dit mieux?

21 Feb

Huile d’Olive Francaise: dénominations protégées

Europe: enregistrement de 28 dénominations de produits agricoles La Commission européenne a ajouté 27 dénominations de produits agricoles et alimentaires à la liste des appellations d’origine protégées (AOP) et indications géographiques protégées (IGP). Pour la France, il s’agit de l’Huile d’olive de Nîmes (AOP), de l’Huile d’olive de Corse, ou Huile d’olive de Corse-Oliu di […]

20 Feb

Journées méditerranéennes de l’olivier à Nîmes

Nîmes Métropole, la Chambre d’Agriculture du Gard et l’ensemble des partenaires de l’opération feront de Nîmes, le temps d’un week-end, la capitale méditerranéenne de l’olivier. Pour cette 9e édition qui se tiendra les 31 mars et 1er avril, le thème retenu est : «Santé, Bien-être, Gastronomie», afin de valoriser les bienfaits, les vertus et les […]

20 Feb

Petales de Tapenade

C’est une belle innovation qui a permis au Moulin du Calanquet (Saint-Rémy de Provence) de remporter le « Coup de Cœur© » du SIAL 2006 à Villepinte (93) pour la qualité et l’innovation de son nouveau produit. En compétition avec plus de 90 pays, Pétales® gagne ainsi le premier prix de l’innovation face à la […]