Les producteurs d’huile d’olive vierge italiens, obligés d’informer les consommateurs de la provenance de leurs olives, sont en infraction avec les règles…
Une étude récente remet en question l’action positive sur la santé de l’huile d’olive, mais la Fondation Suisse de Cardiologie confirme ses…
Par M. Ouary, Le prix de la belle huile d’olive de Kabylie s’est envolé cette année. Il tourne autour de 350 dinars…
Par Dalila B. L’huile d’olive algérienne a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label algérien. Ce…
Par S. Djelloul, Désormais, la production d’huile d’olive au niveau de la wilaya d’Aïn-Témouchent, devient une actualité agricole. Cette année 2007, elle…