Nous en parlions recemment dans ce post mais c’est article est une bonne synthese. La Tunisie est quatrième producteur et troisième exportateur…
Par L. Hammachi Le prix de l’huile d’olive connaît une hausse vertigineuse. Elle a atteint un plafond de 350 DA, alors que…
Le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des PME organise le jeudi 5 Avril 2007, en collaboration avec le Centre technique de…
Une équipe de chercheurs tunisiens du laboratoire «Caractérisation et qualité de l’huile d’olive», au sein du centre de biotechnologie du technopôle de…
Dans le cadre de sa politique de qualité des huiles d’olives, l’Office National de l’Huile a mis au point une stratégie nationale…