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Mercredi 9 mai 2007, le SION (Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice) et la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes organisent la 3ème édition du concours des huiles, olives et pâtes d’olive en Appellation d’origine Contrôlée « Olive de Nice » au Lycée hôtelier Paul Augier de Nice. Un jury de professionnels composé de producteurs, de mouliniers, […]

Par Vincent Noce, Jean-François Margier, oléiculteur à Auriol, près de Marseille, ne décolère pas contre les panneaux publicitaires qui annoncent comme «provençales» des huiles en réalité venues d’Italie ou d’Espagne. Longtemps, il a suffi de conditionner l’huile, en bouteille ou en bidon, en Provence pour se targuer de l’appellation régionale, même si les huiles provenaient […]

Certains exportateurs vendent à des prix inférieurs de 20 % aux moyennes internationales Les sociétés mixtes tuniso-italiennes continuent à saper les cours et à exploiter le manque de liquidités. Les recommandations de rééchelonnement de la Banque Centrale sont toujours ignorées par les banques. A la fin de la semaine dernière, un lot de quatre mille […]

Par Abdelmoumen Guennouni, 813 exposants venant de 23 pays et plus de 400 000 visiteurs Les exposants satisfaits des niveaux des contacts et de la qualité des participants, des imperfections à corriger pour garder la dynamique. Le Salon international de l’agriculture du Maroc (Siagrim) a réussi sa deuxième édition. Organisé du 19 au 24 avril, […]

Les oléiculteurs européens font face à deux grands défis: d’une part, se conformer à la législation environnementale stricte de l’UE, et d’autre part, maintenir leurs prix bas en raison de la pression exercée par la compétition des oléiculteurs étrangers. Désormais, grâce au projet INASOOP (Integrated Approach to Sustainable Olive Oil and Table Olive Production – […]