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Par Radia Zerrouki, Alors que l’Algérie a des capacités la classant 7e pays au monde en matière d’olives, la production nationale de ce produit et ses huiles restent en deçà des besoins du marché local alimenté à 95,5% par des produits importés. C’est ce qui a été, entre autres, révélé par M. Abdelhakim Berrakech, représentant […]

L’huile d’olive tunisienne, qui fait de la Tunisie le 4ème exportateur mondial de ce produit, a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label tunisien. Ce produit biologique, lié à l’histoire de la Tunisie et écoulé sur les marchés extérieurs comme un breuvage anonyme, souffre encore d’un déficit d’image. Seul […]

Par Moncef Mahroug, Toutes les conditions semblent aujourd’hui réunies pour que l’huile d’olive conditionnée prenne une place beaucoup plus importante dans nos exportations de cette denrée. Une journée d’information organisée jeudi 5 avril tentera de mobiliser les opérateurs dans ce sens. Avec la création du Fonds de l’Huile d’Olive Conditionnée (FOPRHOC), les préalables pour assurer […]

Les préalables pour assurer à l’huile tunisienne conditionnée un meilleur positionnement sur les marchés à l’export dans les années qui viennent semblent, enfin, réunis. Les experts parient d’ailleurs à juste titre sur la mise en place d’un dispositif d’exportation de l’huile d’olive conditionnée. Dans le cadre du XIe Plan, les prévisions d’exportation de l’huile d’olive […]

Par Abdelwahed Rmiche, Un projet de valorisation sera mis en œuvre à partir de ce mois d’avril, et appuyé par l’USAID. Grâce à l’appui de l’USAID, les oléiculteurs marocains peuvent très prochainement voir leur l’huile d’olive garnir les étalages des grandes surfaces aux Etats-Unis. En effet, à travers son programme Agriculture et Agrobusiness Intégrés (AAI), […]