03 Apr

Pour un meilleur positionnement de l’huile d’olive tunisienne sur les marchés à l’export

Les préalables pour assurer à l’huile tunisienne conditionnée un meilleur positionnement sur les marchés à l’export dans les années qui viennent semblent, enfin, réunis. Les experts parient d’ailleurs à juste titre sur la mise en place d’un dispositif d’exportation de l’huile d’olive conditionnée. Dans le cadre du 11ème Plan, les prévisions d’exportation de l’huile d’olive […]

03 Apr

Les agro-industriels marocains exposent à la 4e édition du Sial Montréal

Nous avions deja évoqué du SIAL Montreal ICI, Une délégation représentant une dizaine de sociétés marocaines parmi les leaders du secteur de l’agro-industrie a participé du 28 au 30 mars au Salon international de l’alimentation (Sial Montréal). Au cours de cette 4e édition du Salon, les exposants marocains ont présenté, sur une superficie de 120 […]

02 Apr

Débats autour de l’huile d’olive Tunisienne

Depuis les déboires de la campagne 2005-2006, l’huile d’olive ne cesse de provoquer des débats. Ce produit, qui a acquis son importance au fil des ans dans l’économie agricole –et donc nationale-, relance le débat sur la qualité, l’exportation et le rôle de l’ONH (Office National de l’Huile), à qui certains imputent à la responsabilité […]

31 Mar

Fin précoce de la saison oléicole en Kabylie

Par Djamel Beggaz, Avec toutes les difficultés que rencontre les oliviers : Neige, incendies et maladies, fin précoce de la saison oléicole en Kabylie. La production oléicole en Kabylie a connu une forte baisse cette année mais reste assez bonne. La récolte de cette saison n’a duré que deux mois environ, entamée en début d’année, […]

30 Mar

AOC de NICE Les producteurs à la fête de l’olivier au Domaine Renoir à Cagnes sur Mer

Par V.W, La fête de l’olivier au domaine Renoir à Cagnes sur Mer met à l’honneur l’arbre emblématique de notre Méditerranée et, bien sûr, toutes les ressources qui en découlent : les olives, l’huile d’olive, la pâte d’olive. C’est, dans le cadre magnifique du jardin des Collettes, une occasion de rencontrer des producteurs qui viennent […]