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Par Ben Mohamed, Au peloton des grands producteurs de l’huile d’olive, la Tunisie a saisi l’importance, non de garder son positionnement comme argument marketing, mais celle de la mise en valeur de ses récoltes. Dans ce cadre, un travail de longue haleine pour encourager les agriculteurs à améliorer la qualité de nos produits ainsi que […]

Par H.L., Quelles sont les dispositions prises par la Tunisie pour garder son positionnement sur le marché mondial de l’huile d’olive ? Telle était la principale question à laquelle ont essayé de répondre les participants à la table ronde organisée, samedi matin 27 octobre 2007, lors d’un atelier, en marge du SIAMAP 2007. Les participants […]

La maison de l’exportateur (CEPEX) a abrité, vendredi, une conférence de sensibilisation à ”la qualité de l’huile d’olive”. Cette rencontre est organisée à l’initiative du centre technique de l’agroalimentaire, avec la coopération du technopole de Bizerte, le centre d’emballage et de conditionnement (PACKTEC), l’institut de l’olivier de Sfax et de l’office national de l’huile. L’objectif […]

La production et la commercialisation de l’huile d’olive dans la perspective de son exportation ont été au centre d’une rencontre tenue mercredi à la Chambre de l’agriculture de la wilaya de Jijel en présence d’un consultant agricole auprès du ministère français de l’Agriculture. Lors de cette séance de travail qui a regroupé les oléiculteurs et […]

La Coldiretti, principale organisation agricole italienne, a dénoncé mardi la multiplication des produits frelatés «made in Italy», qui compromettent la réputation de la filière alimentaire et font courir des risques pour la santé et l’environnement. Toutes catégories confondues, le marché des fraudes alimentaires est estimé à un milliard d’euros, selon la Coldiretti, qui réclame dans […]