Xylella : le fléau qui tue les oliviers des Pouilles
De toutes les menaces qui pèsent sur l’olivier, c’est celle qui m’empêche de dormir. Xylella fastidiosa est une bactérie sans remède.
Ce que c’est
Xylella fastidiosa, transmise par des insectes, obstrue les vaisseaux de l’arbre jusqu’à sa mort. Confirmée sur les oliviers des Pouilles en octobre 2013 — une première dans l’UE — elle avait explosé à travers le Salento en 2015.
Pourquoi c’est une catastrophe
Il n’y a aucun remède. Contenir signifie abattre les arbres infectés et voisins — dont des monuments pluri-centenaires. Des millions d’arbres ont été perdus.
On admire les oliviers millénaires comme s’ils étaient immortels. Xylella prouve que non : un paysage bâti en deux millénaires peut être perdu en quelques années. C’est l’histoire la plus sombre de l’olive, et elle s’écrit encore.
Contexte : Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).