Les World Olive Oil Awards 2025
Chaque printemps, le plus grand concours d’huile d’olive au monde rend son verdict, et 2025 n’a pas fait exception — une sélection utile et honnête sur un marché qui se remet encore d’années de chaos.
Ce qui s’est passé
Le NYIOOC World Olive Oil Competition a annoncé ses résultats 2025 : des centaines d’huiles venues de tout le monde producteur — les géants établis comme les origines montantes — ont décroché une distinction de qualité après plusieurs campagnes difficiles.
Pourquoi c’est important
Après des années dominées par les prix et la fraude, un palmarès rappelle agréablement la raison d’être de tout cela : une huile véritablement excellente, faite par des gens qui y tiennent. Et il confirme encore l’histoire que raconte notre encyclopédie — une huile de classe mondiale vient aujourd’hui de dizaines de pays, et non de trois.
Sur un marché encore truffé de contrefaçons, une médaille de concours est l’un des rares signaux sur lesquels s’appuyer — un vrai jury a goûté une vraie huile. Prenez-la comme une présélection, puis vérifiez la date de récolte et l’origine. Une petite huile de domaine primée, même à prix fort, est un achat bien plus sûr qu’une bouteille bon marché à drapeau célèbre.
Source, 2025 : Olive Oil Times, World Olive Oil Competition 2025.