19 Sep

Tunisie: Huile d’olive – M. Fitouri Souilmi, P.-d.g. de l’ONH

Par Samira Hamrouni,

Préserver la pérennité du secteur et sauvegarder la stabilité des prix

– Les exportations ont atteint 110.000 tonnes avec des recettes de 600 MD

Les exportations d’huile d’olive ont atteint, du 1er novembre 2005 jusqu’à aujourd’hui, 110.000 tonnes avec des recettes de l’ordre de 600 MD.

Par ailleurs, les quantités exportables restantes sont estimées à 50.000 tonnes dont 30.000 tonnes se trouvent à l’Office national de l’huile ( ONH). De même, au cours de cette saison, les Tunisiens ont consommé entre 30 et 40 mille tonnes et on a calculé que les quantités qui restent chez les familles et les agriculteurs pour la consommation locale sont de l’ordre de 10.000 tonnes. Ainsi, d’après M. Fitouri Souilmi, président-directeur général de l’ONH : « La production nationale est évaluée entre 200 et 220 mille tonnes. Notre objectif a été d’exporter 150.000 tonnes. Mais, il va être dépassé avec 10.000 tonnes supplémentaires puisqu’il nous reste encore deux mois et demi d’exportations jusqu’à la fin de la saison actuelle».

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