14 Dec

Israël-Gastronomie: l’huile d’olive à l’honneur pour la fête de Hannukah

Par D.Azoulay,

En l’honneur de Hannukah et de l’huile issue de la première récolte d’olives, 8 restaurants israéliens de renommée s’embarquent dans une célébration: “8 jours d’huile d’olive”.

L’huile d’olive, pure et rafraîchissante, et l’esprit sacré du miracle de la fiole seront les sources d’inspiration pour les créations culinaires des chefs.

Le menu “spécial huile d’olive” sera servi durant les huit jours de Hannukah ( du 16 au 23 decembre) dans les restaurants suivants: Arcadia, OM, Barcarola, Violet, HaNamal 24, Messa, Sushi Nights and Samba.

Durant les festivités, les dîners verront se succéder des plats surprenants et créatifs, selon la touche personnelle de chaque chef.-

[Source] Cliquer ici

One Response to “Israël-Gastronomie: l’huile d’olive à l’honneur pour la fête de Hannukah”

  1. bellas Says:

    j’ai découvert lors d’un voyage en grêce la qualité des huiles d’olives grecques. Elles ont également une qualité gustative extraordinaire. De retour en France j’ai trouvé un certain nombre de sites qui évoque le sujet avec passion comme http://www.melpas-huiles grecques.com

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