L’olivier est-il toxique pour les chats et les chiens ?
L’olivier est-il toxique pour les chats et les chiens ? Le véritable olivier, Olea europaea, n’est pas un poison connu pour les animaux et ne figure pas dans la base de l’ASPCA sur les plantes toxiques. Les vrais risques sont autour de l’arbre : noyaux, fruits tombés, engrais, traitements et pollen.
L’olivier est-il toxique pour les chats ? Ce que dit vraiment l’ASPCA
L’ASPCA, la société protectrice des animaux américaine, tient la base de référence des plantes toxiques et non toxiques pour les chiens, les chats et les chevaux. Lors de notre vérification, en septembre 2026, elle ne comportait aucune fiche pour l’olivier commun. Les « olives » qu’elle classe non toxiques sont l’olivier de Bohême (« Russian olive ») et le chalef d’automne (« autumn olive »), deux arbustes du genre Elaeagnus, d’une tout autre famille botanique.
L’ASPCA précise aussi que sa liste n’est pas exhaustive et que n’importe quelle plante avalée peut provoquer vomissements et troubles digestifs chez le chien et le chat. Le résumé honnête : l’olivier n’est pas un poison reconnu pour les animaux, mais « absent de la liste » ne veut pas dire « testé et déclaré sans danger ».
Ce qui rassure en pratique : nous mangeons olives et huile tous les jours, et feuilles comme olives crues sont très amères. Cette amertume, due à l’oleuropéine (voir pourquoi les olives sont amères à même l’arbre), décourage la plupart des animaux d’en manger beaucoup.
Les sosies dangereux
| Plante | Parente de l’olivier ? | Classement ASPCA |
|---|---|---|
| Olivier (Olea europaea) | C’est l’olivier | Absent de la liste |
| Olivier de Bohême, chalef d’automne (Elaeagnus) | Non, autre famille | Non toxique pour chiens, chats et chevaux |
| Jasmin (Jasminum) | Oui, même famille (Oléacées) | Non toxique pour chiens, chats et chevaux |
| Troène (Ligustrum) | Oui, même famille (Oléacées) | Toxique : troubles digestifs, incoordination, cœur rapide |
| Laurier-rose (Nerium oleander) | Non, simple voisin de jardin | Toxique : glycosides cardiotoxiques |
Le laurier-rose est celui qui compte : il aime les mêmes jardins secs et ensoleillés que l’olivier et pousse souvent juste à côté, partout autour de la Méditerranée. Le troène, lui, est un vrai cousin de l’olivier, comme le montre notre article sur la famille de l’olivier. Si vous ne savez pas quel arbuste votre animal a mâchonné, emportez une photo ou un rameau chez le vétérinaire.
Les vrais risques autour d’un olivier
- Les noyaux. Durs, ils ont la mauvaise taille pour la gorge et l’intestin d’un petit chien ou d’un chat. L’American Kennel Club prévient qu’ils peuvent étouffer le chien, obstruer les voies respiratoires ou se loger dans l’intestin, et qu’un chien peut se fêler une dent en en croquant un.
- Les fruits tombés. Un olivier lâche ses olives des semaines durant, en automne et en hiver. Amères plutôt que toxiques, elles font avaler des noyaux au chien qui s’en gave. En pourrissant, elles peuvent moisir, et l’ASPCA signale que les toxines fongiques des matières organiques en décomposition peuvent provoquer tremblements et convulsions chez le chien. Ramassez-les.
- Les olives de cuisine. Salées, aillées ou farcies, c’est une autre question : le sel et l’ail posent leurs propres problèmes.
- Les engrais. Selon l’ASPCA, les engrais irritent l’estomac et l’intestin, et en grande quantité ils peuvent causer des vomissements sévères, des diarrhées, voire des signes neurologiques. Les engrais à base de farine d’os ou de sang séché attirent particulièrement les chiens, et certains contiennent aussi des insecticides. Gardez les sacs fermés.
- Les traitements. Tout produit appliqué sur l’arbre s’utilise selon l’étiquette, animaux tenus à l’écart le temps indiqué.
Le pollen d’olivier et les animaux
Pollinisé par le vent, l’olivier libère beaucoup de pollen au printemps, un pollen que le programme américain UC IPM juge très allergisant. Pour le versant humain, voir l’allergie aux olives, à l’huile et au pollen. Chez le chien, le Merck Veterinary Manual décrit les démangeaisons comme le signe le plus typique, avec léchage des pattes, frottement de la face et infections de la peau ou des oreilles, le plus souvent de façon saisonnière. Si les grattages coïncident avec la floraison, parlez-en à votre vétérinaire. Les variétés sans fruits comme Swan Hill, que UC IPM signale pour leur faible production de fruits et de pollen, conviennent mieux à un foyer allergique.
Quand appeler le vétérinaire
- Votre animal a avalé un ou plusieurs noyaux, surtout s’il s’agit d’un petit chien ou d’un chat.
- Vomissements, salivation, ventre douloureux ou gonflé, efforts pour déféquer sans résultat ou perte d’appétit dans les deux jours qui suivent.
- Étouffement, haut-le-cœur ou patte portée à la gueule.
- Tremblements, démarche chancelante ou convulsions après des fruits tombés, du compost ou un produit de l’abri de jardin.
- Le moindre doute sur du laurier-rose ou du troène.
- Ingestion d’engrais, de pesticide ou d’un produit inconnu : apportez l’emballage.
En France, deux centres antipoison vétérinaires répondent 7 jours sur 7, de 8 h 30 à minuit : le CNITV à Marcy-l’Étoile, près de Lyon (04 78 87 10 40), et le CAPAE-Ouest à Nantes (02 40 68 77 40), selon l’Ordre national des vétérinaires. En Belgique, en Suisse ou au Québec, appelez votre vétérinaire ou le service d’urgence vétérinaire le plus proche.
Bien des étiquettes et des applications affirment que l’ASPCA classe l’olivier « non toxique ». C’est faux : la fiche recopiée est celle de l’olivier de Bohême, un arbuste sans parenté. Vérifiez toujours le nom latin d’une plante avant de vous fier à une liste.
Questions fréquentes
Les feuilles d’olivier sont-elles toxiques pour les chats ?
Elles ne sont pas un poison reconnu pour le chat, et l’olivier ne figure pas dans la liste de l’ASPCA. Mâchonner des feuilles peut tout de même provoquer des vomissements ou de légers troubles digestifs, comme presque n’importe quelle plante.
L’olivier est-il toxique pour les chiens ?
L’arbre lui-même n’est pas un poison connu pour le chien. Les risques viennent des noyaux, qui peuvent l’étouffer ou bloquer son intestin, des fruits tombés, et des engrais ou traitements utilisés autour de l’arbre.
L’ASPCA classe-t-elle l’olivier comme non toxique ?
Non. En septembre 2026, sa base ne comportait aucune fiche pour Olea europaea. Les « olives » qu’elle classe non toxiques sont l’olivier de Bohême et le chalef d’automne, des arbustes sans parenté avec l’olivier.
Que faire si mon chien a avalé un noyau d’olive ?
Surveillez-le deux jours et appelez le vétérinaire au moindre signe : étouffement, vomissements, ventre douloureux, efforts pour déféquer ou perte d’appétit. Pour un petit chien, un chat ou plusieurs noyaux, appelez sans attendre.
Sources
- Russian Olive, ASPCA
- Can Dogs Eat Olives?, American Kennel Club
- Olive, UC Statewide IPM Program
- Centres antipoison, Ordre national des vétérinaires
Ces informations sont générales et ne remplacent pas l’avis d’un vétérinaire : si votre animal semble malade ou a avalé quelque chose d’inquiétant, appelez-le sans attendre.