La pire récolte d’olives de mémoire d’homme en Italie

À l’automne 2014, les oliviculteurs italiens ont employé une expression qu’on ne lance pas à la légère : la pire récolte dont on se souvienne.

Ce qui s’est passé

La récolte italienne 2014 s’est effondrée — les rendements en baisse d’environ 40% : printemps froid et humide, été chaud et lourd qui a laissé proliférer la mouche de l’olive, et dans les Pouilles (Puglia) la bactérie Xylella fastidiosa qui tuait déjà les arbres.

Ce que j’en pense

Ce ne fut pas qu’une mauvaise année : 2014 fut un tournant, le début d’une série de récoltes difficiles qui, une décennie plus tard, propulserait les prix à des records. L’ère de la récolte méditerranéenne fiable et bon marché s’achève.