14 Dec
Israël-Gastronomie: l’huile d’olive à l’honneur pour la fête de Hannukah
Par D.Azoulay,
En l’honneur de Hannukah et de l’huile issue de la première récolte d’olives, 8 restaurants israéliens de renommée s’embarquent dans une célébration: “8 jours d’huile d’olive”.
L’huile d’olive, pure et rafraîchissante, et l’esprit sacré du miracle de la fiole seront les sources d’inspiration pour les créations culinaires des chefs.
Le menu “spécial huile d’olive” sera servi durant les huit jours de Hannukah ( du 16 au 23 decembre) dans les restaurants suivants: Arcadia, OM, Barcarola, Violet, HaNamal 24, Messa, Sushi Nights and Samba.
Durant les festivités, les dîners verront se succéder des plats surprenants et créatifs, selon la touche personnelle de chaque chef.-
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Thursday, December 14th, 2006 at 7:36 pm under
