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L’huile d’olive est bonne pour le coeur et, parmi ses différentes variétés, c’est l’huile d’olive vierge qui s’avère être la plus efficace contre les troubles cardio-vasculaires, selon une étude présentée mardi au Congrès mondial de cardiologie à Barcelone. Cette étude a été menée dans le cadre du projet dit «Eurolive» par l’Institut municipal des recherches […]

Voici un article très intéréssant trouvé sur le magnifique site www.jardinsdumaroc.com : Par Samir Lotfy, Arbre millénaire et légendaire aux multiples vertus, l’olivier est un patrimoine indéniable et une composante essentielle du paysage agricole de la région d’Al Haouz qui mérite une attention particulière en vue de sa meilleure préservation pour les générations montantes, notamment […]

On ne cesse de prôner l’efficacité du régime méditerranéen sur le risque cardiovasculaire. Une nouvelle étude vient de comparer l’efficacité du régime anti-cholestérol classique versus le régime méditerranéen. Régime et risque cardiovasculaire

Malgré l’effet de la nette régression des exportations de l’huile d’olive, le secteur de l’agriculture et des industries agro-alimentaires a clôturé l’année 2005 avec une évolution positive des recettes de 6,1% contre 82,5% en 2004, passant ainsi de 1 368,9 MD à 1 452,6 MD. Hors l’huile d’olive, les exportations du secteur ont enregistré une […]

M. Mohamed Habib Haddad, ministre de l’Agriculture et des Ressources hydrauliques, a présidé, hier, au siège du département, une séance de travail consacrée au suivi de l’exportation de l’huile d’olive.