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Written by Tim Daly, If you haven’t heard of the Corto Olive company yet, you will fairly soon. Corto Olive is located near Stockton and the company is hoping to make a very big splash in the olive oil industry. Corto is planting thousands of trees near Lodi and Stockton and hoping to produce about […]

Par Youness SAAD ALAMI, · Des distinctions remises aux exposants · Plus de 450.000 visiteurs en cinq jours! · Les organisateurs promettent encore mieux l’an prochain Comme pour l’ouverture du Salon international de l’agriculture de Meknès (Siagrim), sa clôture a été encore marquée par des moments d’intense émotion. En effet, S.M. le Roi Mohammed VI […]

Europe’s olive growers face two major challenges: on the one hand, they have to adhere to strict EU environmental legislation, but at the same time competition from overseas olive growers is pressurising them to keep their prices low. Now, thanks to the EU-funded NASOOP (Integrated Approach to Sustainable Olive Oil and Table Olive Production) project, […]

Le Conseil oléicole international (COI) et l’Office national tunisien de l’huile (ONH) ont entamé lundi 23/04/2007 jusqu’au vendredi 27/04/2007 un cours international sur l’amélioration de la qualité de l’huile d’olive. Ce cycle de formation, qui profitera à 60 personnes, sera axé sur l’impact des facteurs génétiques et environnementaux ainsi que les méthodes de culture sur […]

En 2006, 90.000 litres d’huile d’olive ont été produits par Youssef à Safi. Il envisage d’installer un deuxième moulin à Marrakech pour 2007. En parallèle à la production, Youssef consacre beaucoup de temps à la commercialisation. Ces efforts lui ont permis de signer des accords avec l’Allemagne, la Suède, la Suisse, le Japon, Singapour et […]