13 Feb

Olives inhibit cancer cells growth and prevents their appearance

A research group of the University of Granada has found out that maslinic acid, a compound present in the leaf and the olive skin wax extracted from alpeorujo (crushed olive pulp), has the capacity of preventing cancer as well as regulating apoptosis in carcinogenic processes.

Maslinic acid is a protease inhibitor that, among other features, has the capacity of regulating cell growth. It is useful for cancer treatment, as it allows to control the hyperplasia and hypertrophy processes, typical of this disease. The scientists of the UGR have characterized for the first time maslinic acid action from the molecular point of view when it is applied to the development of tumour cells.

This work has been carried out by Ph D student Fernando Jesъs Reyes Zurita, and directed by Professor Josй Antonio Lupiбсez Cara, of the department of Biochemistry and Molecular Biology I. According to them, the advantages of maslinic acid are three: Unlike other anti-carcinogenic products, highly cytotoxic, it is a natural compound and, therefore, less toxic. In addition, it is selective, this is, it only acts on carcinogenic cells, whose pH is more acid than usual. And lastly, it has a preventive nature, as it can inhibit cancer appearance in those cells with a higher predisposition to develop it.

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13 Feb

Olive extract may protect against AMD

By Stephen Daniells,

A polyphenol from olives may protect against macular degeneration associated with age or the damaging effects of chemicals in tobacco smoke, suggests a new study.

The potential benefits hydroxytyrosol (HTS) for eye health were demonstrated in an in vitro lab study using cells from the human retina, with mitochondria – the cell’s power stations – shown to benefit most, report the researchers in the Journal of Neurochemistry.

“The protective effect of HTS in this model was as potent as that of established mitochondria-targeting antioxidant nutrients,” wrote the researchers from the Chinese Academy of Sciences, DSM Nutritional Products, and the University of California, Irvine.

“These results suggest that HTS is also a mitochondrial-targeting antioxidant nutrient and that dietary administration of HTS may be an effective measure in reducing and or preventing cigarette smoke-induced or age-related retinal pigment epithelial degeneration, such as age-associated macular degeneration.”

Age-related macular degeneration (AMD) is the leading cause of legal blindness for people over 55 years of age in the Western world, according to AMD Alliance International.

Despite the fact that approximately 25 to 30 million people worldwide are affected by AMD, awareness of the condition is low, according to AMD Alliance International. And as the generation of Baby Boomers gets older, the Alliance expects incidence to be on the rise and triple by 2025.

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08 Feb

Kabylie, 11eme Fête de l’Olive à Akbou

Par M. Ouary,

Le prix de la belle huile d’olive de Kabylie s’est envolé cette année. Il tourne autour de 350 dinars le litre.

A ceux qui trouvent que c’est trop cher, les producteurs ont une réponse toute trouvée : Pourtant, vous payez le même prix pour le litre d’huile d’olive de grignons importée d’Espagne. Une huile qui n’a ni la saveur ni la couleur ni même la consistance de l’huile que produisent nos oliviers centenaires », comme le souligne à juste titre Arezki Issekounen, le président de la Chambre d’Agriculture de Bgayeth.

La morosité du marché, les mauvais rendements de cette année et tous les problèmes qu’ils rencontrent n’ont pourtant pas empêché les paysans de la région d’être présents à la 11e édition de la Fête de l’Olive.

Pour preuve, la salle des fêtes de la ville d’Akbou s’est avérée trop exigüe pour contenir les nombreux visiteurs ainsi que les 67 exposants, paysans, producteurs oléiculteurs, oléifacteurs et autres métiers, réunis en cette occasion. Au programme de cette fête qui se déroule du 3 au 6 février, vente et expositions de produits, conférences, visites sur sites, etc…

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07 Feb

Australia, Victoria expects bumper olive crop

Western Victorian olive groves will yield 1000 per cent more than last year.

Drought in 2007 meant fruit couldn’t set on the trees.

Grove owner Deirdre Baum, from Laharum, says this season the trees are healthy and bearing fruit because of timely rain.

“This year, the trees have had bit of rain at the critical time and so we got great fruit set and we’ve had a little bit of sprinking of rain”, he says.

“It’s not that the olives need a lot of rain they need a bit of rain, they can survive in these quite harsh conditions.

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05 Feb

un label pour l’huile d’olive Algérienne

Par Dalila B.

L’huile d’olive algérienne a tous les atouts pour être consommée et connue à l’international sous un label algérien. Ce produit biologique, lié à l’histoire de la l’Algérie et écoulé sur les marchés extérieurs comme un breuvage anonyme, souffre encore d’un déficit d’image. Seul 1 % des quantités exportées est conditionné, le reste est vendu en vrac et est valorisé, sur les marchés extérieurs, par des sous-traitants étrangers.

Pour remédier à cette situation et explorer de nouvelles pistes pour la promotion des exportations de l’huile d’olive conditionnée et repositionner ce produit sur les marchés extérieurs, les ministères de l’Industrie et du Commerce ainsi que celui de l’Agriculture ont décidé de concentrer leurs efforts, notamment en sensibilisant les producteurs et les exportateurs quant à la nécessité de travailler le design et l’expertise en marketing. A signaler également que d’autres produits sont concernés par la labellisation dont le vin et la datte. L’annonce a été faite récemment par des responsables du ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

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