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Par Robert Beauchemin, C’est une province assez peu connue au Québec, les Marches. Pourtant, on y produit de très bons vins et d’excellentes huiles d’olive depuis des centaines d’années. C’était le projet de la famille Bellini, de Montréal, de redonner ses lettres de noblesse à un terroir ombragé par la Toscane et l’Ombrie voisine. Ce […]

Le secteur de l’huile d’olive bénéficie d’une protection douanière “suffisante” sur ses différentes importations, qui s’élève à 49%, outre la taxe sur la valeur ajoutée, qui atteint 20%, a indiqué mardi le ministre de l’Agriculture, du Développement rural et des Pêches maritimes, Mohand Laenser. Intervenant lors de la séance des questions orales à la Chambre […]

Ameur nous fait part sur le forum de la dernière édition du SMA-Med Food qui est un salon agroalimentaire Tunisien pour la promotion de l’agriculture et l’huile d’olive tunisienne dans le bassin méditerranéen. Pour nos lecteurs Tunisiens, le salon est ouvert jusqu’au 19 mai. plus d’info ici

Mercredi 9 mai 2007, le SION (Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice) et la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes organisent la 3ème édition du concours des huiles, olives et pâtes d’olive en Appellation d’origine Contrôlée « Olive de Nice » au Lycée hôtelier Paul Augier de Nice. Un jury de professionnels composé de producteurs, de mouliniers, […]

Par Vincent Noce, Jean-François Margier, oléiculteur à Auriol, près de Marseille, ne décolère pas contre les panneaux publicitaires qui annoncent comme «provençales» des huiles en réalité venues d’Italie ou d’Espagne. Longtemps, il a suffi de conditionner l’huile, en bouteille ou en bidon, en Provence pour se targuer de l’appellation régionale, même si les huiles provenaient […]